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在發(fā)展中求生存,不斷完善,以良好信譽(yù)和科學(xué)的管理促進(jìn)企業(yè)迅速發(fā)展多功能自動(dòng)包餡機(jī)可生產(chǎn)各種包餡類產(chǎn)品,如廣式月餅、油皮老婆餅、麻薯、南瓜餅、魚(yú)丸、貢丸、彩果等。該包餡機(jī)能適應(yīng)不同餡料,如五仁餡、蓮蓉餡、豆沙餡、水果餡等,制出的產(chǎn)品餡、皮比例可任意調(diào)整,制品大小統(tǒng)一,外形美觀。一、DYY-3000型多功能一體包餡機(jī)的特點(diǎn):1、適應(yīng)性強(qiáng)DYY-3000型多功能一體包餡機(jī)*適應(yīng)手工生產(chǎn)的產(chǎn)品配方,無(wú)需調(diào)整。以往的傳統(tǒng)包餡機(jī)生產(chǎn)與手工生產(chǎn)配方會(huì)有所區(qū)別,這會(huì)導(dǎo)致一些特色配方的包餡產(chǎn)品口味會(huì)有所變化。使用DYY-3000型多功能一體包餡機(jī)則無(wú)需更換...
查看詳情使用及維護(hù)1、檢查電源電壓是否與本壓面機(jī)使用電壓想符,檢查電線頭是否牢固,接地是否良好。2、開(kāi)機(jī)時(shí)把插頭插入電源插座,按開(kāi)關(guān)即可。3、使用前應(yīng)先檢查機(jī)器,清除機(jī)內(nèi)污物,在壓面輥及切面刀端加適量食用油,齒輪及軸承應(yīng)定期加固體潤(rùn)滑油(黃油)。4、切面刀由一對(duì)對(duì)滾式切面棍組成,隨機(jī)提供的切面刀的切面寬度為1.5mm,用戶可按需要選購(gòu)其它規(guī)格的切面刀,本廠可提供1、1.5、2、3、4、5、6、7、8mm九種規(guī)格。5、壓面操作:拆下對(duì)滾式切面刀。開(kāi)機(jī),把和好的面團(tuán)放至送料板引入壓面輥之...
查看詳情酥餅機(jī)做酥餅的方法1.油皮制作:面粉和糖混合、加入豬油和水拌均揉成面團(tuán)。酥皮制作:面粉和豬油混合攪拌均勻揉成團(tuán)、將制好的油皮和油酥蓋保鮮膜餳30分鐘。2.用餳好的油皮包住油酥、收口。3.向下?lián){成長(zhǎng)方形左右分別對(duì)折向中央、蓋保鮮膜餳15分鐘。4.取出搟開(kāi)再次折疊、蓋保鮮膜再餳15分鐘。5.再次取出搟開(kāi)6.用把搟開(kāi)的面和餡料一同放進(jìn)酥餅機(jī),酥餅機(jī)自動(dòng)進(jìn)行卷面,包餡,捏花,拍扁過(guò)程。7.撿盤(pán)烘烤。
查看詳情多元公司自動(dòng)包餡機(jī)具有:一、自動(dòng)化程度高,采用進(jìn)口電器件,控制系統(tǒng)靈敏、準(zhǔn)確;皮、餡比例按定量能隨意調(diào)整,成坯均勻,是新型的食品包餡機(jī)械。二、生產(chǎn)效率可達(dá)6000個(gè)/小時(shí)。三、可做品種多:月餅、南瓜餅、鳳梨酥、軟皮老婆餅、麻餅、魚(yú)丸等產(chǎn)品。四、自動(dòng)包餡機(jī)生產(chǎn)的包餡食品配以各種模具可生產(chǎn)各種樣式的食品及糕點(diǎn),也可以與任何打餅機(jī)聯(lián)結(jié)組成生產(chǎn)線。皮、餡采用多級(jí)直接輸送,內(nèi)壓力極小,能保持皮、餡的原有本質(zhì),形同手工包制。五、收切刀盤(pán)采用符合國(guó)家有關(guān)食品機(jī)械、食品衛(wèi)生要求的新型材料制成...
查看詳情面包類產(chǎn)品法式小面包、漢堡、拉絲面包已經(jīng)能夠真正用設(shè)備代替人工來(lái)生產(chǎn),其他類型的面包(特別是花式面包)很難用設(shè)備代替人工,安徽多元食品機(jī)械公司經(jīng)過(guò)技術(shù)革新,于2011年研發(fā)的絲卷面包生產(chǎn)線生產(chǎn)的龍蝦卷面包(絲卷面包)很快風(fēng)靡一時(shí),2012年又推出了蜂巢面包(絲網(wǎng)面包)生產(chǎn)線,將大大提高生產(chǎn)效率,而且做出來(lái)的面包樣式新穎,必將市場(chǎng)潮流,再次風(fēng)靡市場(chǎng)。
查看詳情蜂巢面包/絲網(wǎng)面包生產(chǎn)線是我公司繼龍蝦卷面包/絲卷面包生產(chǎn)線推出后的一新型品種,蜂巢面包/絲網(wǎng)面包產(chǎn)品樣式新潁,一經(jīng)推出,很受廣大客戶的喜愛(ài)。該生產(chǎn)線除做蜂巢面包/絲網(wǎng)面包、龍蝦卷面包/絲卷面包外,還可做法式面包、漢堡、拉絲面包,特別之處在于還可做酥餅、老婆餅等。一機(jī)多用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),歡迎考察!
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